منتدى أبناء الغربــــــــــــــــــــــية
-
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكراادارة المنتدي
منتدى أبناء الغربــــــــــــــــــــــية
-
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكراادارة المنتدي
منتدى أبناء الغربــــــــــــــــــــــية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى أبناء الغربــــــــــــــــــــــية

منتدى يهتم بالتعليم وبتدريب إنتل (دورة الأساسيات)وكل مايرقى بالإنسانيه
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابهالبوابه  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
دعاء مأثور : «اللهم مصرف القلوب صرف قلوبنا على طاعتك» [رواه مسلم]. من قرأ آية الكرسي دبر كل صلاة لم يمنعه من دخول الجنة الا أن يموت حديث صحيح : ما من مسلمين يلتقيان فيتصافحان إلا غفر لهما قبل أن يتفرقا صححه الألباني دعاء مأثور : «اللهم مصرف القلوب صرف قلوبنا على طاعتك» [رواه مسلم]. حكمة وموعظة : يا طفل الهوى ! متى يؤنس منك رشد ، عينك مطلقة في الحرام ، و لسانك مهمل في الآثام ، و جسدك يتعب في كسب الحطام (لابن الجوزي). اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيم ** شريط أهداء من منتدى مدرسة سعد زغلول الى أبناء الغربية

 

 الخشاف

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لطيفه
عضو ذهبى
عضو ذهبى
لطيفه


عدد المساهمات : 2081
نقاط : 2474
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
العمر : 39
الموقع : طنطا

الخشاف Empty
مُساهمةموضوع: الخشاف   الخشاف Emptyالثلاثاء يوليو 13, 2010 12:00 pm

الخشاف
الخشاف 1419_MEDIUM






المقادير:
ربطتا قمر الدين
علبة قراصيا
علبة مشمش مجفف
علبة تين مجفف حجم صغير
ربع كيلو زبيب
مكسرات (صنوبر ولوز وفستق حلبي وجوز)
ماء الزهر

الطريقة
قبل يوم نقطع ربطتي قمر الدين ثم ننقعهما بمقدار ليتر من الماء الساخن ثم ننقع بالماء البارد كل نوع في صحن لوحده من القراصيا والمشمش والتين والزبيب وكذلك المكسرات بالماء كل نوع لوحده في صحن، في اليوم الثاني نضرب بالخلاط قمر الدين ونصفيه جيدا ثم نزيل الماء عن التين والمشمش والزبيب والقراصيا، ونقطعها نصفين ماعدا التين ونضعها فوق قمر الدين

الخشاف 282577_010944h
وكذلك نضيف الزبيب والصنوبر ونقشر الفستق الحلبي ونفتحه نصفين وكذلك اللوز نقشره ونفتحه نصفين أما الجوز إذا استطعنا أن نقشره نضيفه بعد التقشير إلى قمر الدين أما إذا لم نستطع أن نقشره فنضعه في وعاء عليه ماء ونضيفه عند التقديم فقط حتى لا يسود لونه، ثم نضيف إلى الخليط قليلا من ماء الزهر ونضعه بالبراد يمكن أن يبقى مدة عشرة أيام.

وبالهنا والعافية


الخشاف 204890
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تيتو
مشرف
مشرف
تيتو


الخشاف Z


عدد المساهمات : 2631
نقاط : 2655
تاريخ التسجيل : 03/01/2009

الخشاف Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخشاف   الخشاف Emptyالثلاثاء يوليو 13, 2010 1:21 pm

لطيفه الجميلة


والله انتي رائعه بكل ما تقدمية بصراحه الواحد نفسه في الاكله دي

تسلم الايادي ربنا مايحرمنا من روعه هذه الحلويااات من ايدك

دمتي كما تحبين وكما نحب لكي

ودي لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لطيفه
عضو ذهبى
عضو ذهبى
لطيفه


عدد المساهمات : 2081
نقاط : 2474
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
العمر : 39
الموقع : طنطا

الخشاف Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخشاف   الخشاف Emptyالثلاثاء يوليو 13, 2010 3:36 pm

تكرم يا تيتو

اتفضل ياتيتو
وهذا الطبق منى لك

الخشاف 275_16202432174f0c1740



بالف هنا وشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تيتو
مشرف
مشرف
تيتو


الخشاف Z


عدد المساهمات : 2631
نقاط : 2655
تاريخ التسجيل : 03/01/2009

الخشاف Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخشاف   الخشاف Emptyالثلاثاء يوليو 13, 2010 4:10 pm

لطيفه


ربنا يسعد قلبك يارب

كلك ذوووق


ورائعه بما تقدمين

بانتظار جديدك بلهفه

ودي لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لطيفه
عضو ذهبى
عضو ذهبى
لطيفه


عدد المساهمات : 2081
نقاط : 2474
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
العمر : 39
الموقع : طنطا

الخشاف Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخشاف   الخشاف Emptyالثلاثاء يوليو 13, 2010 4:27 pm

ان شاء الله ياتيتو
يارب اكون ادرت
احقق كل امانيكم

بما قدمت



الخشاف 161ydec
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تيتو
مشرف
مشرف
تيتو


الخشاف Z


عدد المساهمات : 2631
نقاط : 2655
تاريخ التسجيل : 03/01/2009

الخشاف Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخشاف   الخشاف Emptyالثلاثاء يوليو 13, 2010 4:30 pm

نحن في انتظار اشهي المأكولات


واجمل المشاركات من عضوه بصراحه فعاله ونشيطه

منتظرين الاكلات والحلويات

وميرسي عالوردة

ودي لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nesreen
مشرف
مشرف
nesreen


عدد المساهمات : 5225
نقاط : 6565
تاريخ التسجيل : 18/08/2009
العمر : 44

الخشاف Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخشاف   الخشاف Emptyالسبت يوليو 17, 2010 1:00 am

بصراحة ان مش بحب الخشاف لكن شكرا يا لطيفة يا طعمة
الخشاف 567369
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لطيفه
عضو ذهبى
عضو ذهبى
لطيفه


عدد المساهمات : 2081
نقاط : 2474
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
العمر : 39
الموقع : طنطا

الخشاف Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخشاف   الخشاف Emptyالأربعاء سبتمبر 22, 2010 5:55 am

الخشاف 53108.imgcache
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الخشاف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أبناء الغربــــــــــــــــــــــية :: نص الدنيا :: أنت والمطبخ-
انتقل الى: