منتدى أبناء الغربــــــــــــــــــــــية
-
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكراادارة المنتدي
منتدى أبناء الغربــــــــــــــــــــــية
-
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكراادارة المنتدي
منتدى أبناء الغربــــــــــــــــــــــية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى أبناء الغربــــــــــــــــــــــية

منتدى يهتم بالتعليم وبتدريب إنتل (دورة الأساسيات)وكل مايرقى بالإنسانيه
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابهالبوابه  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
دعاء مأثور : «اللهم مصرف القلوب صرف قلوبنا على طاعتك» [رواه مسلم]. من قرأ آية الكرسي دبر كل صلاة لم يمنعه من دخول الجنة الا أن يموت حديث صحيح : ما من مسلمين يلتقيان فيتصافحان إلا غفر لهما قبل أن يتفرقا صححه الألباني دعاء مأثور : «اللهم مصرف القلوب صرف قلوبنا على طاعتك» [رواه مسلم]. حكمة وموعظة : يا طفل الهوى ! متى يؤنس منك رشد ، عينك مطلقة في الحرام ، و لسانك مهمل في الآثام ، و جسدك يتعب في كسب الحطام (لابن الجوزي). اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيم ** شريط أهداء من منتدى مدرسة سعد زغلول الى أبناء الغربية

 

 لمحبى الباذنجان بالبشاميل!

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فارس الخيال
مشرف
مشرف
فارس الخيال


عدد المساهمات : 2602
نقاط : 2890
تاريخ التسجيل : 15/01/2009

لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Empty
مُساهمةموضوع: لمحبى الباذنجان بالبشاميل!   لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Emptyالثلاثاء مارس 10, 2009 6:23 am

لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Get-u28ple4x

(المقادير تقديرية) -
2 باذنجان كبيرَ -
1 فلفل اخضر -
ربع او نصف كيلو لحم مفروم -
1 بصلة -
جبن بيتزا او موزاريلا -

للباشاميل:
1 ملعقة اكل زبدة -
1 ملعقة اكل طحين -
1 كوب حليب .


الطريقة:

نقطع الباذنجان طوليا و نقليه
ثم نقطعه بعد قليه لمربعات صغيرة.
نقطع الفلفل لمربعات صغيرة..و نفرم البصل ونضعهما في مقلاة مع القليل من الزيت و نضيف اليهمااللحم المفروم و نحمسهم.
لا تنسوا الملح و الفلفل الاسود!!
لعمل الباشاميل(وانامتاكدة انه معروف للجميع)نضع الزبدة و الطحين في قدر صغير(كسرولة) على نار هادئة مع التقليب و قبل ان يتغير لون الطحين نضيف الحليب و الملح. و نستمر بالخلط الى ان يصبح الخليط اغلظ.
نضع في قالب يصلح للتقديم(بايركس مثلا) اللحم العصاج بالفلفل
ثم نضع فوقه الباذنجان المقلي المقطع.
ثم نفرغ فوق الجميع الباشاميل.. و اخيرا نرش بعض الجبنة(موزاريلا او جبنة البيتزا)


لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Angryلمحبى الباذنجان بالبشاميل! Angry
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تيتو
مشرف
مشرف
تيتو


لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Z


عدد المساهمات : 2631
نقاط : 2655
تاريخ التسجيل : 03/01/2009

لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبى الباذنجان بالبشاميل!   لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Emptyالثلاثاء مارس 10, 2009 8:13 am

لمحبى الباذنجان بالبشاميل! 23333
بادنجان وفطير بالذمة مش كتير امال فين الحلويات
والسكر نبات اللي بناكل ونقول هات اما دول لو ذقينا
يبقي انتهينا كولستيرول وبادنجنينول وفطير كتير
اروح فين
زي زمان رجعنا كمان ناكل خس وكزبرة
والدنيا تودينا لفين مطبخ ام فارس منين
دلوقتي حغير سكتي وادور علي مطعم في
حتتي لانها خالفت القوانين وناوية تاكلنا ......
الناس عايزة فخدة بالضاني ولا انتي بتعذبيهم علشاني
من تونة لبشمل بادنجانينو ادي اللي احنا واكلينة
عايزين نشوف اكل الذوات
عايزين نذوق اجمل اكلات مش فطير ومطير
وبادنجان يجيب الجنان غيري المطبخ العتبة فقرية
اقولك علي وصفة ديكتاتورية فول وطعمية
تيتو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فارس الخيال
مشرف
مشرف
فارس الخيال


عدد المساهمات : 2602
نقاط : 2890
تاريخ التسجيل : 15/01/2009

لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبى الباذنجان بالبشاميل!   لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Emptyالأربعاء مارس 11, 2009 4:50 am

لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Feature

بصراحة مش لاقية رد على كلام تيتو

ردوا انتم عنى بقى اصل

شكلى كدة هقفل

المطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تيتو
مشرف
مشرف
تيتو


لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Z


عدد المساهمات : 2631
نقاط : 2655
تاريخ التسجيل : 03/01/2009

لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبى الباذنجان بالبشاميل!   لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Emptyالأربعاء مارس 11, 2009 6:09 am

لمحبى الباذنجان بالبشاميل! 01_volosatiykitaec_33821
حاجة من اتنين يا ناوين تقطعوا راسي زي صورتكم الحلوة
يا ناويين تشيبوني زي صورتي الوحشة لكن انا لن اتراجع
وحفضل زي مانا جميل خالص هههههههههه
واغيظكم واقول لكم بجهز لكم موضوع ضرب نار
يالله قابلوا بقي
تيتولمحبى الباذنجان بالبشاميل! 558407
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأستاذه
المدير العام
المدير العام
الأستاذه


عدد المساهمات : 4137
نقاط : 4604
تاريخ التسجيل : 10/12/2008

لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبى الباذنجان بالبشاميل!   لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Emptyالأربعاء مارس 11, 2009 3:23 pm

لمحبى الباذنجان بالبشاميل! 998999
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sonsofgharbia.ahlamontada.com
تيتو
مشرف
مشرف
تيتو


لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Z


عدد المساهمات : 2631
نقاط : 2655
تاريخ التسجيل : 03/01/2009

لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبى الباذنجان بالبشاميل!   لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Emptyالخميس مارس 12, 2009 10:01 am

لمحبى الباذنجان بالبشاميل! Image
تقصدي انه وصفة يا استاذتنا انا ولا هيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لمحبى الباذنجان بالبشاميل!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أبناء الغربــــــــــــــــــــــية :: نص الدنيا :: أنت والمطبخ-
انتقل الى: